Hvordan laver palmeolie (5 trin)

Du kan lave palmeolie derhjemme, hvis du har adgang til palm frugt. Mens det lyder kompliceret, hvilket gør palmeolie er forholdsvis enkel. Du vil nyde at have adgang til denne sunde, rige olie, der bruges i mange typer af traditionelle etniske madlavning.
Hvad du har brug
Cheesecloth
To store potter
Morter og støder

Palm møtrik frugter
lufttæt beholder
Spoon
Instruktioner

1. Kog palm møtrik frugter, indtil de er bløde og revner åben. Dette kan tage op til 45 minutter, afhængigt af hvor mange palme møtrik frugter, du har. Kødet af frugterne skal være bløde og møre.
   

2. Grind frugterne med morter og støder. Faktisk ikke bryde møtrikken, men male palm nødder med støder så safterne flyde ud af det. Du vil få en stor, grødet rod, når du er færdig.
   

3. Filter håndfladen møtrik grød gennem ostelærred. Kan stamme saften tilbage i gryde med vand, så længe der ikke er en masse af avner flyder i vandet. Hvis der er, skal du bruge frisk vand.
   

4. Kog håndfladen møtrik frugtsaft. Som du koge saften, vil olien separere og flyder på overfladen af ​​vandet.
   

5. Brug en ske til at "skrabe" olien væk fra overfladen af ​​vandet. Slev det ind i lufttæt beholder.