Hvis du har Best Kosher-produkter i din butik, har produktet brug for en separat skæremaskine?

Det er ikke nødvendigt at have en separat pålægsmaskine eller kniv til Best Kosher-produkter. Ifølge Orthodox Union (OU), det største kosher-certificeringsagentur i verden, behøver skæremaskinen eller kniven udelukkende bruges til kosher-produkter, den ikke skal adskilles fra andre skæremaskiner eller knive. Men hvis udskæreren eller kniven bruges til både kosher og ikke-kosher produkter, skal den adskilles fra de andre udskærere eller knive og mærkes "For Kosher Use Only".