Er 10 dage gamle tamales stadig sikre at spise?

Tamales er en traditionel mexicansk ret lavet af masa (en majsdej), fyldt med kød, ost eller grøntsager og pakket ind i majsskaller. De er typisk dampede, men kan også bages eller steges.

Holdbarheden af ​​tamales afhænger af, hvordan de opbevares. Tamales, der er ordentligt nedkølet, kan holde sig i op til 2 dage, mens tamales, der er frosne, kan holde sig i op til 2 måneder.

Efter 10 dage vil tamales sandsynligvis være fordærvet og bør ikke spises. Forkælede tamales kan forårsage madforgiftning, hvilket kan føre til symptomer som kvalme, opkastning, diarré og mavesmerter.

Hvis du er usikker på, om tamales stadig er sikre at spise eller ej, er det altid bedst at være forsigtig og kassere dem.