Πόσοι πόντους παρατηρητών βάρους σε σπιτικό μοσχαρίσιο jerky;

Το μοσχαρίσιο jerky είναι ένα δημοφιλές σνακ που παρασκευάζεται από αποξηραμένο, αλλαντικό κρέας. Είναι καλή πηγή πρωτεΐνης και σιδήρου, ενώ είναι επίσης σχετικά χαμηλή σε θερμίδες και λιπαρά. Ωστόσο, η θρεπτική αξία του μοσχαρίσιου jerky μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τον τρόπο παρασκευής του.

Το σπιτικό μοσχαρίσιο ζυμαρικό είναι γενικά πιο υγιεινό από το ζυμαρικό που αγοράζεται στο κατάστημα, καθώς παρασκευάζεται με λιγότερα συντηρητικά και πρόσθετα συστατικά. Ωστόσο, τα σημεία παρακολούθησης βάρους για το μοσχαρίσιο κρέας μπορεί να διαφέρουν ανάλογα με τα συστατικά και τη μέθοδο παρασκευής.

Για παράδειγμα, μια μερίδα 1 ουγγιάς σπιτικού ζαχαρωτού βοείου κρέατος που παρασκευάζεται με άπαχο βοδινό κρέας, αλάτι και πιπέρι περιέχει συνήθως περίπου 6 πόντους παρακολούθησης βάρους. Ωστόσο, εάν το jerky γίνεται με πρόσθετα συστατικά όπως ζάχαρη ή μέλι, οι βαθμοί παρακολούθησης βάρους μπορεί να αυξηθούν.

Επιπλέον, οι βαθμοί παρακολούθησης βάρους για το μοσχαρίσιο κρέας μπορεί επίσης να διαφέρουν ανάλογα με τη μέθοδο παρασκευής. Για παράδειγμα, το jerky που ψήνεται ή στεγνώνει στον αέρα θα έχει συνήθως λιγότερους πόντους παρακολούθησης βάρους από το jerky που είναι τηγανισμένο ή καπνιστό.

Εάν ακολουθείτε το πρόγραμμα Weight Watchers, είναι σημαντικό να παρακολουθείτε τους πόντους παρακολούθησης βάρους για όλα τα φαγητά σας, συμπεριλαμβανομένου του μοσχαρίσιου κρέατος. Μπορείτε να βρείτε τους πόντους παρακολούθησης βάρους για το βοδινό κρέας στο βιβλίο Weight Watchers Points Plus ή διαδικτυακά στον ιστότοπο Weight Watchers.