Ποιες είναι οι 5 ομάδες τροφίμων usda;

1. Φρούτα :Οποιοδήποτε φρούτο ή ο 100% χυμός φρούτων υπολογίζεται ως μέρος της ομάδας φρούτων.

2. Λαχανικά :Οποιοδήποτε λαχανικό ή 100% χυμός λαχανικών υπολογίζεται ως μέρος της ομάδας λαχανικών.

3. Σιτηρά :Κάθε τρόφιμο που παρασκευάζεται από σιτάρι, ρύζι, βρώμη, καλαμποκάλευρο, κριθάρι ή άλλο σιτάρι θεωρείται προϊόν δημητριακών. Τα δημητριακά ολικής αλέσεως είναι αυτά που έχουν ολόκληρο τον πυρήνα των δημητριακών, συμπεριλαμβανομένου του πίτουρου, του φύτρου και του ενδοσπέρμιου. Οι επεξεργασμένοι κόκκοι έχουν υποστεί επεξεργασία για να αφαιρέσουν το πίτουρο και το φύτρο, αφήνοντας μόνο το ενδοσπέρμιο.

4. Πρωτεϊνούχα τρόφιμα :Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει κρέας, πουλερικά, θαλασσινά, αυγά, ξηρούς καρπούς, σπόρους και προϊόντα σόγιας.

5. Γαλακτοκομικά προϊόντα :Αυτή η ομάδα περιλαμβάνει γάλα, γιαούρτι, τυρί και άλλα γαλακτοκομικά προϊόντα.