Πώς να βράσει Breadfruit (7 βήματα)

Αρχικά από το Νότιο Ειρηνικό, αρτόδεντρο σήμερα καλλιεργείται σε σχεδόν 90 χώρες που εκτείνονται σε Κεντρική Αμερική, την Καραϊβική και την Ασία και μπορεί συνήθως να βρεθεί σε τοπικά παντοπωλεία που ειδικεύονται σε αυτές τις κουζίνες. Το πράσινο φρούτο με μια κλίμακα φλούδα μπορεί να αυξηθεί σε 18 ίντσες σε μήκος και είναι ένα θρεπτικό εναλλακτική λύση για πατάτες, ρύζι ή ζυμαρικά, με μια γεύση μεταξύ πατάτας και plantain. Υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες και βιταμίνη C, το φρούτο βοηθά επίσης χαμηλότερα επίπεδα χοληστερόλης. Ώριμα αρτόδεντρο, τα οποία έχουν μια κίτρινη χροιά στο δέρμα, μπορεί να τρώγονται ωμά. Χρησιμοποιήστε πράσινο, εταιρεία αρτόδεντρο για βρασμό.
, Τι χρειάζεστε
μεγάλη κατσαρόλα βράζει
Αλάτι

Βαρύ μαχαίρι
Fork
Η Οδηγίες

  1. Ξεβιδώστε το στέλεχος. Αφήστε τα φρούτα να ξεκουραστεί μέχρι να σταματήσει τις διαρροές σφρίγος από την οπή του στελέχους. Η κολλώδης SAP είναι ακίνδυνο, αλλά θα λεκιάσουν τον ιματισμό.
    Η

  2. Κόψτε τα φρούτα σε τέταρτα με ένα βαρύ μαχαίρι. Αφαιρέστε και πετάξτε τους σπόρους και τον σκληρό εσωτερικό πυρήνα.
    Η

  3. Τα κόβουμε σε χοντρά κομμάτια και ξεπλύνετε με άφθονο νερό πλευρά.
    Η

  4. κομμάτια Τόπος αρτόδεντρο δέρμα κάτω σε ένα κατσαρόλα με βραστό αλατισμένο νερό. Τα κομμάτια θα επιπλέουν, έτσι δεν μπορείτε να τα βυθίζετε εντελώς.
    Η

  5. Βράζουμε για περίπου 20 λεπτά μέχρι να πιρούνι διαπερνά εύκολα τα κομμάτια, αλλά πριν από τη σειρά ευαίσθητος.

  6. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και στραγγίστε.
    Η

  7. Η φλούδα από το δέρμα με ένα μαχαίρι τη στιγμή που η αρτόδεντρο έχει κρυώσει. Το δέρμα θα πρέπει να γλιστρήσει εύκολα.
    Η