¿Los copos de maíz contienen levadura?

Los copos de maíz no contienen levadura. La levadura es un tipo de hongo que se utiliza en la producción de muchos productos horneados, como pan, pizza y cerveza. Sin embargo, los copos de maíz se elaboran a partir de harina de maíz, que es un producto de maíz seco y molido. No se añade levadura a la harina de maíz durante la producción de copos de maíz.