¿Qué significa puré de tubérculo?

La frase "triturar un tubérculo" se refiere al proceso de cocinar un tubérculo, como una papa, hirviéndolo o cociéndolo al vapor hasta que esté suave y luego triturándolo con un tenedor o un machacador de papas. Este proceso descompone la estructura celular del tubérculo y crea una consistencia suave y cremosa. Los tubérculos triturados se sirven comúnmente como guarnición o plato principal y se pueden condimentar con diversas hierbas, especias y otros ingredientes para realzar su sabor.