Mitkä ovat maniokki bibingkan ainesosat?

Ainekset:

* 1 kuppi raastettua maniokkia

* 1 kuppi nuorta kookosraastetta

* 1/2 kuppia sokeria

* 1/2 kuppia yleisjauhoja

* 1/4 kuppia sulatettua voita

* 1/4 kuppia haihdutettua maitoa

* 2 munaa

* 1 tl vaniljauutetta

* 1/2 tl leivinjauhetta

* 1/4 tl suolaa

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 175 asteeseen (350 astetta F).

2. Yhdistä suuressa kulhossa maniokki, nuori kookos, sokeri, jauhot, sulatettu voi, haihdutettu maito, munat, vaniljauute, leivinjauhe ja suola. Sekoita hyvin, kunnes kaikki ainekset ovat sekoittuneet.

3. Kaada seos voideltuun 9 tuuman pyöreään uunivuokaan.

4. Paista esilämmitetyssä uunissa 35-40 minuuttia tai kunnes keskelle työnnetty hammastikku tulee puhtaana ulos.

5. Anna jäähtyä muutama minuutti ennen viipalointia ja tarjoilua.