Mitä tehdä ylimääräiselle raa'alle perunalle?
Perunamuusi
- Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.
- Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
- Valuta perunat ja lisää ne kulhoon.
- Lisää perunoihin voita, maitoa, smetanaa, suolaa ja pippuria.
- Sekoita tasaiseksi ja tasaiseksi massaksi.
- Tarjoile lisukkeena.
Perunasalaatti
- Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.
- Keitä ne suolalla maustetussa vedessä kypsiksi.
- Valuta perunat ja anna niiden jäähtyä.
- Leikkaa ne pienemmiksi paloiksi.
- Sekoita perunat kovaksi keitettyjen kananmunien, sellerin, sipulin ja majoneesin kanssa.
- Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.
- Jäähdytä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Perunakeitto
- Kuori perunat ja leikkaa ne paloiksi.
- Kuumenna öljyä kattilassa ja lisää perunat.
- Keitä perunat pehmeiksi.
- Lisää kattilaan hienonnettu sipuli ja valkosipuli ja kuullota muutama minuutti.
- Lisää kattilaan kasvisliemi, suola ja pippuri.
- Kuumenna keitto kiehuvaksi ja alenna sitten lämpöä ja keitä, kunnes perunat ovat kypsiä.
- Soseuta keitto tasaiseksi.
- Lisää keittoon kerma ja raastettu parmesanjuusto ja sekoita, kunnes se sekoittuu hyvin.
- Tarjoile kuumana.
Perunaviipaleet
- Kuumenna uuni 400 Fahrenheit-asteeseen (200 celsiusastetta).
- Kuori perunat ja leikkaa ne viipaleiksi.
- Voitele viipaleet oliiviöljyllä, suolalla ja pippurilla.
- Levitä viipaleet uunipellille ja paista 25-30 minuuttia tai kunnes ne ovat pehmeitä ja ruskeita.
- Tarjoile heti suosikkidippikastikkeesi kanssa.
Perunapannukakut
- Kuori perunat ja raasta ne.
- Sekoita raastetut perunat jauhojen, kananmunien, sipulin ja suolan kanssa.
- Kuumenna öljyä paistinpannulla ja lisää lusikallinen perunaseosta.
- Paista pannukakkuja molemmilta puolilta kullanruskeiksi.
- Tarjoile omenakastikkeen tai smetanan kanssa.
Jyvät & Perunat Reseptit
- Mitä tarvitset perunakellon tekemiseen?
- Miksi liottaa vanhoja perunoita vesijohtovedessä suolaveteen?
- Jos perunoilla on violetti rengas, ovatko ne turvallisia syödä?
- Miksi peruna on varsi?
- Mitä tarkoittaa riisinkorjuukone?
- Voitko syödä keittämätöntä perunaa?
- Miten alkuasukkaat opettivat eruoppalaisia kasvattamaan maissia?
- Kuinka valmistautua paahdettuja perunoita varten Juhla
- Voiko bataatit jättää pois yöksi?
- Miten pakastat perunamuusia?
Jyvät & Perunat Reseptit
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit


