Mikä on perunan nälänhätä?
Perunan nälänhätä on vakava ruokapula, joka johtuu perunasadon merkittävästä vähenemisestä. Perunat ovat perusruoka monissa osissa maailmaa, ja perunasadon epäonnistumisella voi olla tuhoisia seurauksia.
Perunan nälänhätää on esiintynyt kautta historian, mutta tunnetuin ja vakavin oli 1840-luvun Irlannin suuri perunanälänhätä. Nälänhädän aiheutti Phytophthora infestans -sieni, joka aiheutti perunan myöhäisruttona tunnetun taudin. Perunarutto levisi nopeasti kaikkialle Irlantiin tuhoten perunasadon ja johtaen laajalle levinneeseen nälkään ja tauteihin.
Arviolta miljoona ihmistä kuoli suoraan Irlannin perunanälänhädän seurauksena, ja yli kaksi miljoonaa muuta muutti Irlannista pakoon nälkää. Nälänhädällä oli syvä vaikutus Irlannin yhteiskuntaan, kulttuuriin ja historiaan.
Muita merkittäviä perunan nälänhätää ovat Highland Potato Famine Skotlannissa 1840-luvulla, Swedish Potato Famine 1770-luvulla ja Intian perunannälänhätä 1860-luvulla. Perunanälänhätää esiintyy edelleen eri puolilla maailmaa nykyään, mutta ne eivät ole niin yleisiä tai vakavia kuin ennen.
Jyvät & Perunat Reseptit
- Onko bataattien syömisellä sivuvaikutuksia?
- Onko homeisia bataatteja turvallista syödä, jos kuori poistetaan?
- Miksi maissi tulee ulos kokonaisena, mutta tiedät vain pureskelun?
- Lay Ketchup Chips Ainekset
- Miten Cook Short Grain ruskea riisi
- Kalorit takkiperunassa juuston ja coleslawn kanssa?
- Mitä tehdä ylimääräiselle raa'alle perunalle?
- Missä ruoassa on hiivaa?
- Miten tehdä kotitekoinen uuniperunat (8 askelta)
- Kuinka paljon 3 litraa krakattua maissia painaa?
Jyvät & Perunat Reseptit
- Alkupalat
- Juustot
- Chili Reseptit
- Mausteet
- Dips
- Fondue Reseptit
- Jyvät & Perunat Reseptit
- Hyytelö Reseptit
- Salaatti Reseptit
- Salsa Reseptit
- Kastikkeet
- Snacks
- Keitto Reseptit
- Levitteet
- Liemet
- Kasvis Reseptit


