Kuinka keität takkiperunan?

Ainesosat:

- Perunat

- Oliiviöljy

- Suolaa

- Pippuria

Ohjeet:

1. Kuumenna uuni 400 Fahrenheit-asteeseen (200 celsiusastetta).

2. Pese perunat ja taputtele kuivaksi.

3. Pistele perunat haarukalla.

4. Voitele perunat oliiviöljyllä.

5. Ripottele perunat suolalla ja pippurilla.

6. Aseta perunat uunipellille ja paista esilämmitetyssä uunissa 45 minuutista tuntiin tai kunnes perunat ovat pehmeitä ja kuoret rapeita.

7. Ota perunat uunista ja anna niiden jäähtyä muutama minuutti ennen tarjoilua.

Vinkkejä:

- Tarkista, ovatko perunat kypsiä, työntämällä keskelle veitsi tai tikku. Jos se menee helposti sisään, perunat ovat kypsiä.

- Voit lisätä perunoihin muita täytteitä, kuten voita, juustoa, pekonia tai smetanaa.

- Takkiperunat ovat loistava tapa käyttää ylijääneet perunat.