yleissääntö korvata kuivattua basilikaa tuoretta on käyttää 1 tl, tai 1/3 rkl, kuivattua basilikaa jokaista rkl tuoretta basilikaa. Kun kuitenkin otetaan huomioon määrä basilika vaati useimmissa Pasta alla Norma reseptejä, saatat haluta leikata hieman. Jotkut reseptit Pasta alla Norma edellyttävät puoli kuppi tuoretta basilikaa, ja kolmasosa tästä määrästä olisi 1/6 kupin tai 8 tl, kuivattua basilikaa. Riippuen siitä miten voit mitata, kuivatut yrtit voi pakata osaksi mittalasin ja antaa sinulle paljon enemmän kuin 1/3 todellinen tilavuus tuoretta basilikaa vaati resepti. Säädä määrää ylös tai alas riippuen siitä, kuinka vahva ja basilikan maku haluat lopullisessa pastan kera. Jos haluat ripaus basilikaa, käytä 4-6 tl kuivattua basilikaa. Jos haluat vahvemman basilikan maku, käytä täysi 8 tl, tai pakattu 1/6 kuppi.
Cook Aika

Classic Pasta alla Norma valmisteet, tuoreet basilika lisätään aivan lopussa ruoanlaitto korostaa sen kirkkaan maku ja väri. Jotkut kokit myös lisätä oksa tai kaksi alussa kypsennyksen antaa kastike syvempää taustalla maku. Voit saavuttaa tämän hienovarainen maku käyttämällä kuivattua basilikaa lisäämällä se kun alkaa tehdä kastike. Riippuen resepti, ehkä pidentää ruoanlaitto aika antaa maut aikaa kehittyä.
Ero Flavor

Et voi saavuttaa kirkas, kasviperäisiä muistiinpanoja tyypillistä tuoretta basilikaa käyttämällä kuivattuja versiota yksin Pasta alla Norma. Voit kuitenkin luoda syvä, maalaismainen kastike pohjavire basilikaa. Jos sinulla on pieni määrä tuoretta basilikaa, mutta ei määrää vaadittiin resepti, käytä molempia lajikkeita. Lisää kuivattu basilika alussa ruoanlaitto, niin revi tuoretta basilikaa päälle valmiin pasta juuri ennen tarjoilua. Sinä tuottaa hienovarainen pohjavire basilika kastike menettämättä kirkkautta tuoreita lehtiä.
Tee Ahead

Jos käytät kuivattuja basilikaa oman Pasta alla Norma, voit tehdä kastikkeen päivän tai kaksi etuajassa. Säilytä ilmatiiviissä astiassa jääkaapissa ja lämmitä sitä juuri ennen tarjoilua. Älä säilytä kastike tehty tuoretta basilikaa tai lehdet muuttuu tumman harmaa ja unappealing.