Kuinka kauan kypsennät 11,39 paunaa painavaa kinkkua, jos ohjeissa sanotaan, että jokainen kilo 10–12 minuuttia?

Ohjeissa todetaan, että jokaista kiloa kinkkua tulee kypsentää 10-12 minuuttia, joten 11,39 punnan kinkun kypsennysaika olisi:

11,39 lbs x 12 min/lb =136,68 minuuttia

tai 11,39 lbs x 10 min/lb =113,9 minuuttia

Siksi kinkkua tulisi kypsentää noin 136-114 minuuttia tai 2-2,25 tuntia.