Kuinka kauan voit jättää pakastetun, tyhjiösuljetun pihvin huoneenlämpöön?

Ei ole suositeltavaa jättää pakastettua tyhjiöpihviä huoneenlämpöön pitkäksi aikaa. USDA suosittelee lihan nopeaa sulattamista jääkaapissa, kylmässä vedessä tai mikroaaltouunissa. Lihan jättäminen huoneenlämpöön yli kahdeksi tunniksi voi mahdollistaa haitallisten bakteerien kasvun, mikä voi lisätä ruokaperäisten sairauksien riskiä.