Miksi Ukraina tunnetaan leipäkorina?

Ukrainan rikas, musta maaperä on tehnyt siitä yhden planeetan hedelmällisimmistä maatalousalueista ja maailmanlaajuisen vehnäkorin. Yli neljännes maailman hedelmällisimmästä maaperästä löytyy Ukrainasta, minkä vuoksi se on saanut nimityksen "Euroopan leipäkori". Maa tuottaa myös ohraa, auringonkukkia, sokeria, lihaa, siipikarjaa, maissia, rypsiä, kauraa, ruista, perunaa ja soijapapuja.