Mistä maasta Hummus on kotoisin?
Hummus on levanttilainen arabiruoka, joka koostuu keitetyistä, murskatuista kikherneistä, joihin on sekoitettu tahini, oliiviöljy, sitruunamehu, suola ja valkosipuli. Perinteinen alkuperä ei ole selvä, sillä useat Lähi-idän maat väittävät kukin olevansa luojansa, mukaan lukien Egypti, Libanon, Palestiina, Syyria ja Turkki.
Lähi-idän Ruoka
- Voivatko villakarhun toukat syödä salaattia?
- Mitä tarkoittaa islamin syntymäpaikka?
- Monet Arabian niemimaalla syövät Uromastyxia tai soosmaria. Mikä on paras tapa valmistaa soosmar?
- Mikä on turkestan-leipä?
- Maa, jossa jouluna syödään kaurapullia?
- Mistä nutella sai alkunsa?
- Mitä ruokaa uuden kivikauden ajan ihmiset syövät?
- Miksi israelilaisia kiellettiin syömästä sianlihaa?
- Mikä on perinteinen islamilainen ateria?
- Missä lehtikaali kasvatetaan?
Lähi-idän Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka
