Miksi juutalaiset eivät voi syödä pekonia?
Juutalaisen uskonnollisen lain eli kashrutin mukaan juutalaiset eivät voi syödä pekonia tai minkäänlaista sianlihaa (3. Moos. 11:7–8; 5. Moos. 14:8), eivätkä minkäänlaisia äyriäisiä, eivätkä tiettyjä lihaa, siipikarjaa tai kalaa. Lisäksi sianlihaa pidetään "treifinä" juutalaisten ruokavaliolakien mukaan. Treif, joka tulee Raamatun sanoista toreif tai terefah, määrittelee olennaisesti kaikki juutalaisen lain mukaan kiellettyjä (ei kosher) ruokia.
Lähi-idän Ruoka
- Mitä ruokia sotilaat söivät sodan aikana?
- Millä voit korvata tzatziki eli kurkkulevite perinteisessä Lähi-idän illallisessa?
- Monet Arabian niemimaalla syövät Uromastyxia tai soosmaria. Mikä on paras tapa valmistaa soosmar?
- Mitkä ovat shiiamuslimien tärkeimmät uskomukset?
- Mitä ruokaa ahmad syö?
- Miksi Sandwich oli niin tärkeä keskiaikainen kaupunki?
- Mitä ruokaa ja juomaa syötiin viktoriaanisena aikana?
- Mitä eroa on perinteisten ruokien ja alkuperäiskansojen ruokien välillä?
- Kasvattivatko muinaiset mesopotamialaiset tomaatteja?
- Miksi muslimit syövät verivanukkaa?
Lähi-idän Ruoka
- Afrikkalainen Ruoka
- Aasialainen Ruoka
- Kiinalainen Ruoka
- Eurooppalainen Ruoka
- Ranskalainen Ruoka
- Kreikkalainen Ruoka
- Intialainen Ruoka
- Italialainen Ruoka
- Japanilainen Ruoka
- Kosher Ruoka
- Latinalaisamerikkalainen Ruoka
- Meksikolainen Ruoka
- Lähi-idän Ruoka
- Soul Food
- Etelä-US Ruoka
- Espanjalainen Ruoka
- Thaimaalainen Ruoka
- Maailman- & Alueellinen Ruoka
