Miksi Amerikka ei juo keitettyä vettä?

Ei ole totta, että amerikkalaiset eivät juo keitettyä vettä. Vaikka on totta, että vesijohtovesi Yhdysvalloissa on yleensä turvallista juoda, jotkut ihmiset haluavat keittää sen useista syistä. Esimerkiksi kiehuva vesi voi tappaa haitallisia mikro-organismeja, parantaa makua tai poistaa epäpuhtauksia. Lisäksi tietyillä alueilla voi olla veden laatuongelmia, jotka tekevät veden kiehumisesta välttämättömän varotoimenpiteen.