Pourquoi les Juifs mélangent les produits laitiers avec la viande ?

Les Juifs ne mélangent pas les produits laitiers avec la viande. Selon les lois alimentaires juives, connues sous le nom de casheroute, la viande et les produits laitiers doivent être séparés et non consommés ensemble. Cette règle est basée sur le passage biblique d'Exode 23 : 19, qui déclare :« Tu ne feras pas bouillir un chevreau dans le lait de sa mère. »