Kako suhu celer Lišće

Celer lišće pružaju juhe, umake i dionice s blagim, papreni okus. Možete koristiti svježe lišće celera stabljike u hladnjaku, ali sušenje osigurava celer ostavlja na raspolaganju, čak i kada je vaš povrća jasnije je prazna. Osušeni listovi gube okus intenzitet tijekom sušenja i skladištenja, ako nisu sačuvani ispravno, ali oni mogu razviti jači okus od svježeg uz pravilnu očuvanje. Sušenje lišće ispravno im pomaže zadržati više okus tijekom skladištenja.
Što vam je potrebno
papirnatim ručnikom pregled Kuhinjske škare
sušenja ekran pregled Storage kontejnera Hrvatska Hrvatska Uputstvo pregled

  1. Isperite celer vrh hladnom vodom. Shake višak vlage off lišće, a zatim mazite ih osušite papirnatim ručnikom.

  2. Izrežite lišće off stabljici s par kuhinjskih škara. Odložite bilo modricama, promjene boje ili uvenule lišća.

  3. Spread lišće u jednom sloju na fino sito. Postavite zaslon na tamnom, suhom i dobro ventiliranom prostoru.

  4. Uključite lišće jednom dnevno tako da su obje strane suho ravnomjerno. Osušite lišće dva do pet dana ili dok ne budu krhki.

  5. Stavite sušeno lišće u hermetičan kontejner. Čuvajte u tamnom, hladnom mjestu dok ste spremni da ih koristiti.