Főzni Chili használata paradicsompüré (5 lépés)

concocting jobb chili következetesség lehet, hogy a különbség a vizes körettel és egy kiadós étkezés. Chili, a klasszikus amerikai kiegészítője foci, szakács-off és a hideg téli éjszakákon, híres vastag textúra és merész íz. Paradicsompüré, koncentrált formában a paradicsom, viselkedik, mint egy sűrítő anyag a chili, így ez a híres összhang. Akkor hivatkozhat a paradicsompüré, mint az alapja a chili, vagy használható, mint egy túl konzerv vagy friss paradicsom chili bázisok.
, Amire szüksége van
Olívaolaj
Lábas
Fokhagyma
Onion
jalapeno
Ground Chuck
Fork vagy kanállal
fűszerezés vagy fűszerezés csomag
Tomatoes
paradicsompüré
víz, sör vagy húsleves
Kidney bab Matton utasítás

  1. Heat olívaolajat a serpenyőben közepes-magas hő. Add és pirított apróra vágott fokhagymát, hagymát és a darált jalapeno hat-nyolc percig, amíg megenyhült. Matton

  2. Hozzáadás és barna föld Chuck körülbelül öt percig, míg szakítás a húst villával vagy vissza egy kanál. Matton

  3. Add fűszerek, mint a só, bors, chili por, paprika, kömény, bazsalikom és oregánó, vagy add a tartalmát egy chili fűszerezés csomag. Keverje össze a keveréket körülbelül két percig, hogy a kabát chili összetevők a fűszerek. Matton

  4. Add paradicsompüré. Adjunk hozzá vizet, vagy ízesített folyadék, mint a sör vagy húslevest. Keverjük össze, és hogy a chili egy pároljuk. Add egy doboz zúzott paradicsom vagy apróra vágott friss paradicsomot, ha ez szükséges. Matton

  5. Csökkentsük a hőt alacsony, és pároljuk a chili 1 1/2 óra, kevergetve, hogy megakadályozzák a chili ragadjanak a serpenyőbe. Add a vese bab és főzzük 30 percig tovább, amíg készen áll a szolgálatra.