Hogyan lehet a legjobb chili

Chili egy kiadós étel, amely ötvözi a húsok, bab, zöldségek, gyógynövények és fűszerek egy gazdag pörköltet. Chili receptek változnak mérhetetlenül is a földrajzi régió és a személyes ízlés. Ez tipikusan köré marha, de gyakran tartalmaz kolbász, pulyka vagy csirke. Vegetáriánus chili tartalmazhat sokféle zöldség vagy tofu, mint a hús helyettesíti. Hogy felkészítse a legjobb chili, szabó a recept ízlésünknek hozzáadásával kedvenc húsok, zöldségek és fűszerek.
, Amire szüksége van
£ 2. darált marhahús Chuck
£ 1 nagy olasz kolbász
45 oz. lehet üríteni chilis bab
15 oz. lehet chilis bab fűszeres mártással
56 oz. lehet kockára vágott paradicsommal gyümölcslé
6 oz. lehet paradicsompüré
1 nagy apróra vágott vöröshagyma
3 szár apróra vágott zellert
1 zöld magozott és apróra vágott kaliforniai paprikát
1 piros maggal és apróra vágott kaliforniai paprikát
2 zöld magozott és apróra vágott chili paprikát
1 evőkanál. szalonna bit
4 kocka marha-húsleves
1/2 csésze sör
1/4 csésze chili por
1 evőkanál. Worcestershire szósz
1 evőkanál. darált fokhagyma
1 evőkanál. szárított oregánó
2 tk. őrölt kömény
2 tk. erős paprika mártással
1 tk. szárított bazsalikom
1 tk. só
1 tk. őrölt fekete bors
1 tk. cayenne bors
1 tk. paprika
1 tk. A fehér cukor
8 oz. csomag aprított cheddar sajt Matton utasítás

1. Morzsolódik a földre Chuck és kolbászt egy nagy fazékba, amíg alaposan pirított, majd engedje le a felesleges zsírt. Matton

2. Add chilis bab, csípős chilis bab, kockára vágott paradicsom, paradicsompüré, hagyma, zeller, zöld és piros kaliforniai paprika, chili paprika, szalonna bit, húsleves, és a sör a serpenyőbe, és jól keverjük össze. Aztán szezont chili por, Worcestershire szósz, fokhagyma, oregánó, kömény, erős paprika mártással, bazsalikom, só, bors, cayenne, paprika, és a cukrot. Matton

3. Keverje össze a chili alaposan, fedél és hagyjuk, hogy főzzük alacsony lángon legalább 2 órán át. Ellenőrizze, és keverjük a chili 30 percenként. Matton

4. A sót és egyéb fűszereket ízlés szerint. Vegyük le a tűzről és tálaljuk. Matton

5. Add cheddar sajttal a tetején egy gazdagabb chili.