palacsinta vezethető vissza, hogy a palacsinta, ami alapvetően egy lapos darab kovásztalan kenyeret. Palacsinta és analógjaik megtalálhatók szerte Európában, különböző nevek alatt. A szó krepp egy francia szó azt jelenti, hogy éles, köszönhetően a nagyon vékony jellege a krepp képest egy palacsinta. Az 1930-as, a francia séf bevezetett palacsinta Amerikába.
Mi az a krepp?

A krepp egy nagyon vékony palacsinta búzalisztből készült. Tésztát beleöntjük a forró serpenyőben, hogy van egy nyoma vajat rajta. A különböző tömések lehet használni, akár sós mint a sajt, vagy édes, mint a gyümölcs. Palacsinta gyakran tekerni, mielőtt szolgált.
Története omlett

Bár a szó omlett francia eredetű, történészek úgy vélik, omlettet először készült az ókori Perzsia. A modern omlett alakult ki a 16. század közepén Franciaországban, és vannak feljegyzések komplex receptek. Más hasonló ételek voltak jelen az ókori Britanniában, valamint Rómában.
Mi az omlett?

Omelettes a tojásos ételeket készítettek dobogó egész tojás és főzés őket serpenyőben olajat vagy vajat. Lehetnek sima, vagy szolgált, különböző sós töltelékkel, mint a húsok, zöldségek és sajtok.