Hogyan építsünk egy Asado Grill (5 lépés)

Slow pörkölés húst a grill több mint egy fatüzelésű kandalló az egyik legjobb módja, hogy főzni friss marha-, csirke, vagy hal. Grillezés nemcsak kölcsönöz kellemes ízzel, hogy az élelmiszer, de azt is előírja, hogy élvezetes és szórakoztató főzési tapasztalat. Latin-Amerikában ez & # x2019; sa népszerű módja a főzés között átlagosan emberek, valamint előkelő éttermek és az úgynevezett asado. Argentinok, különösen híresek szakértelem grillezés. Szerencsére ez & # x2019; s nem kell utazni, hogy élvezze ízletes kezeli friss egy asado grill. Tudod, hogy a saját grill otthon.
, Amire szüksége van
nagy V-alakú terrakotta kaspó körülbelül 16 centi átmérőjű
Három agyagedényt láb Matton kör alakú fém BBQ grill kb 10 centi átmérőjű kör alakú fém
BBQ grill körülbelül 15 centi átmérőjű Matton utasítás

1. Vásároljon egy nagy V-alakú terrakotta agyag kaspó a helyi óvodai ellátás tárolni és három agyag láb a pot ülni, ami tartsa a földtől pár centire a kedvéért szellőztetés. Ügyeljen arra, hogy válasszon egy dupla keretes pot készült olasz terrakotta, hogy biztosítsa a hosszú távú minőségi grill, hogy nem reped a gyakori használat. Matton

2. Vásárlási két kör alakú fém rács tervezett BBQ használatra. Egy nagyobb grill szolgál majd a tényleges főzési felület és egy kisebb grill fogják használni a felületre, és tartsa a szén alább. Matton

3. Állítsa be a agyagedényt láb egyenletesen elhelyezve egy háromszög alakú, csak elég széles ahhoz, hogy az alap a kaspó tudnak pihenni a lábak. Tegyük az edényt a tetején a három láb. A pot láb használják, hogy a kaspó fel a földről annak érdekében, hogy a levegő áramlását és a tűz, hogy a levegő felfelé a vízelvezető lyuk. Matton

4. Helyezze a kisebb fém rács belsejében A kaspó. A méret a grill kissé nagyobbnak kell lennie, mint az alsó átmérője a belsejében a kaspó, hogy a grill nyugszik egy picit fölött a fazék aljára, és nem illeszkednek a belső alsó. Matton

5. A nagyobbik fém rács csak belül a tetején a kaspó. A mérete grill olyannak kell lennie, hogy a grill nem pihen messze legbelül a pot, de felé a legfelső eléri még csak alatta a felső szélén vagy ajak a kasszát néhány centivel. Matton