Típusú görög Fruits & Zöldség

A gyümölcsök és zöldségek nagy részét képezi a görög diéta. Az ország gazdag talaj és nagy a mezőgazdaság. A gyümölcsök és zöldségek evett szezonálisan, és bár sokan hoztak be az országba ősidők óta, számos kulcsfontosságú őshonos is, hogy fontos szerepet játszanak a görög konyha.
Füge

  • A görögök elfoglalták és gyarmatosították a régi időkben, hogy elterjedt fügét saját natív régiók a környező területeken. A vastag külső héjon, és édes hús belsejében, füge volt az egyik fő gyümölcs görög konyha évezredek. Használják őket ételeket száraz vagy friss formában, vagy megették a saját.
    Szőlő

  • Szőlő is termesztik Görögországban ősidők óta. Ezek mind evett, mint ők, és Juiced italok, leginkább a bor. Az alkoholos ital létre ebből a gyümölcsből annyira tisztelte a görög kultúra, hogy egy istenség kifejezetten képviselő bor volt, imádta. Wine még elő nagy mennyiségben az ország egész területén, és a szőlő maguk is nagyon gyakori ételeket, valamint megette a saját.
    Articsóka

  • Az articsóka van volt használatban a mediterrán konyha hiszen az ókori Görögországban is. Ez a bogáncs, amely őshonos a régióban, nagyra becsülik a finom központ. Az articsóka, hogy a leggyakrabban használt az egész világ számos valójában nevű "görög articsóka."
    Uborka

  • Az uborka másik gyümölcsöt alaposan dokumentált, mint a élelmiszer vágott az ókori Görögországban. Azok nőtt a régióban meglehetősen kicsi, és kevesebb nedvességet húsuk, mint a legtöbb társaik. Ezek főleg salátákhoz, vagy megették egyszerű.