- | Food & Drink >> Matur og drykkur >> Forréttir, Súpur & Salöt >> Stocks >>
Hvað er Beef Bouillon
?
Beef er vinsæll kjöt í Ameríku, en kýr eru ekki frumbyggja Ameríku. Beef eins og a fat var ekki kynnt fyrr en 1700s. Enska landnámsmenn fluttu mjólkurvörur kýr, og þá seinna spænsku landnemarnir kynnt nautgripum sem uppspretta nautakjöt. Sækja Nautakjöt Bouillon sækja
Bouillon er vökvi sem er þvingaður burt soðið kjöt, grænmeti, fisk eða alifuglum . Nautakjöt Bouillon er þvingaður úr matreiðslu á nautakjöti.
Notar sækja
Beef Bouillon hægt að nota í stews, kjötsafi, sósur, súpur eða seyði. Það er notað til að bæta bragð og fljótandi efni í þessum rétti.
Gerð Bouillon sækja
Til að gera nautakjöt Bouillon, stað í þrýstingi eldavél þriggja marrowbone sneiðar af nautakjöti og tveir eða þrjú stykki af nautakjöti hnúi helst enn á bein. Bæta við þessum tveimur litlum lauk hakkað, einn parsnip og eitt gulrót hakkað. Bæta um fjórðungur af flösku af rauðvíni og þá hella vatni yfir the hvíla af blöndunni þannig að hún nær bara öll innihaldsefni í pottinn. Leyfa blöndunni að sjóða og þá snúa upp niður hitanum og látið malla í klukkutíma. Drain blönduna í gegnum fínt sigti. Vökvinn er nautakjöt Bouillon.
Matur og drykkur
- Hvernig til Segja Ef Raw Ostrur Eru Bad (6 Steps)
- Hvernig til Gera popp krydd Stick ( 5 skref )
- Hvernig Margir liquors Ert í Long Island Ice Tea
- Hvernig á að Smoke Lake Trout
- Hvað er Finger Test fyrir Brauð deigið
- Hvernig á að festa á Keurig B30
- Skref-fyrir-skref Candy rásavönduls Leiðbeiningar
- Þeir hlutar egg í bakstur
Stocks
- Mismunur á milli Chicken lager & amp; Kjúklingur Seyði
- Hvernig til Gera Humar lager (13 Steps)
- Mismunur á milli Grænmeti lager & amp; Grænmeti Seyði
- Hvernig til Gera grænmeti lager með peels (5 skref)
- Hvernig á að gera eigin Bouillon Korn þín
- Hvernig til Gera Olive Juice (7 skref)
- Hvernig á að Season nautakjöt lager (7 Steps)
- Tegundir Hreinsa Soup
- Hvernig til Gera a Red Roux fyrir crawfish Etouffee (5 skref
- Hverjar eru orsakir Súpa Aðskilnaður