Kaip padaryti, kad Paschos kugelis

Kiekvieną pavasarį metais žydų šeimų visame pasaulyje susirinks švęsti Paschą --- šventę minint žydų išlaisvina iš jų Egipto nelaisvę. Centrinis ritualas Velykų yra Seder, simbolinis miltai dalijasi šeimoms ir jų svečiams. Best seder maisto produktai yra matzo kamuolį sriuba, lėtai skrudintų krūtininė, haroset, ir abu saldus ir pikantiškas kugelis. Nuo mielinės produktų (pavyzdžiui, duonos, pyrago, makaronai ir tt), šios šventės metu uždrausta, Velykos Kugel dažnai pagaminti iš bulvių, Macas arba vaisių
ko jums reikia
Dėl Bulvių Kugel.
6 šaukštai. augalinio aliejaus
6 rusvos bulvės, nulupti ir dėti į šaltą vandenį
1 didelis svogūnas geltona
4 kiaušiniai, lengvai sumušti
1 šaukštelis. jūros druska (daugiau pagal skonį)
1/4 šaukštelis. pipirų (daugiau pagal skonį)
6 šaukštai. matzo miltai
9 x 13 kepimo indą
Large tarka arba maisto procesorius
Apple Cinnamon Kugel: Rīga,
4 matzo krekerių, grūsti
3 kiaušiniai, lengvai sumušti
1 /2 puodelio balto cukraus (arba kaip Splenda saldiklis)
1 šaukštelis. druskos
1/2 šaukštelis. citrinos sulčių
1/3 puodelio obuolių
3 obuoliais
1/2 puodelio džiovintų spanguolių arba razinų
1 šaukštelis. malto cinamono
2 kvorta troškinimo indą

Kaip Padaryti Classic bulvių Kugel

  1. Įkaitinkite jūsų orkaitę iki 375 laipsnių F.

  2. Supilkite augalinio aliejaus į kepimo indą. Nustatykite patiekalas nuošalyje, o pasiruošti bulves ir svogūnus.

  3. Sutarkuokite bulves su tarka arba maisto procesorius (maisto procesorius rekomenduojama, nes ji bus sumažinti savo rengimo metu). Įdėkite juos į koštuvą ir kruopščiai nuplaukite šaltu vandeniu. Tada išspausti kiek skysčio, kaip jūs galite iš rankomis bulvių. Džiovintuvas bulvės, tuo geriau. Vieta bulvių skiauteles į didelį dubenį.

  4. "Chop arba sutarkuokite svogūną, kol jis pasiekia gražią tekstūrą. Pridėti svogūną į bulves.

  5. "Pridėti į lengvai sumušti kiaušinius, druską, pipirus ir matzo patiekalą į dubenį su svogūnų ir bulvių. Sumaišykite visus ingredientus kartu.

  6. Įdėkite kepimo indą su augaliniu aliejumi į orkaitę. Tegul jis sėdi už 3 ar 4 minutes arba kol aliejus tampa labai karšta.

  7. Paimkite kepimo indą iš orkaitės. Atsargiai pasukiokite alyvą viduje patiekalas įsitikinkite, kad jis paltai visas iš šonų. Tada pridėti bulvių mišinį į indą su dideliu šaukšto. Saugokitės taškymosi aliejaus.

  8. Kepkite 55 iki 60 minučių arba tol, kol iš kugelis viršuje yra ruda ir traški.
    Kaip padaryti "Apple" Cinamonas Kugel

    1. Įkaitinkite orkaitę iki 350 laipsnių F. Riebalų orkaitę kepimo indą gerai sviestas, margarinas ar virimo purkštuvu.

    2. Paruoškite obuoliai. Nulupkite obuolius ir išimkite jų branduolius. Susmulkinkite obuolius į mažas, plonas vienetų. Be to, Jums gali grotelės su tarka arba maisto procesorius obuolius. Nustatyti obuolius nuošalyje.

    3. Įdėkite sutrupėjo matzo krekerių į didelį dubenį. Pridėti vandens, kad apsemtų krekerių ir leiskite mišiniui pastovėti dvi minutes. Po dviejų minučių praėjo, nupilkite vandens perteklių, bet ne išspausti krekerių.

    4. Pridėti sumuštas kiaušinių, 1/4 puodelio cukraus, druskos, obuolių ir citrinų sultys su krekerių. Sumaišykite ingredientus kartu. Tada pridėti pjaustytų obuolių ir džiovintų spanguolių arba razinų. Vėl Sumaišykite ingredientus. Supilkite mišinį į savo riebalais troškinimo indą.

    5. Sumaišykite likusį cukrų (1/4 puodelio) su cinamonu. Pabarstykite mišinys per savo Puodai viršuje papildoma įkandimo saldumo.

    6. Padėkite troškinimo indą į orkaitę. Kepkite 50 iki 60 minučių arba tol, kol obuoliai suminkštės.