Gebruiken ze aardappelen om wodka te maken?

Ja, aardappelen kunnen worden gebruikt om wodka te maken. Wodka kan worden gemaakt van verschillende suikerbronnen, waaronder aardappelen, tarwe, rogge, maïs en zelfs druiven. Bij het maken van wodka van aardappelen moeten de aardappelen worden gekookt en gepureerd om hun zetmeel vrij te geven. De resulterende vloeistof wordt vervolgens gefermenteerd met gist, die de suikers omzet in alcohol. Dit gefermenteerde mengsel ondergaat destillatie, een proces waarbij de alcohol wordt gescheiden van het resterende water en onzuiverheden. Het eindresultaat is wodka met een neutrale smaak en een hoog alcoholgehalte.