Hoe lang kook je een aardappel in bolwater?

De kooktijd voor aardappelen kan variëren, afhankelijk van hun grootte en type. Hier is een algemene handleiding voor het koken van verschillende soorten aardappelen in gezout water:

1. Kleine rode aardappelen:

- Heel:12-18 minuten

- Doormidden snijden:6-8 minuten

2. Yukon Gold-aardappelen:

- Heel:18-25 minuten

- Doormidden gesneden:9-12 minuten

3. Roodbruine aardappelen:

- Heel:25-35 minuten

- Doormidden gesneden:13-17 minuten

4. Vingerlingaardappelen:

- Heel:10-15 minuten

Houd er rekening mee dat deze tijden bij benadering zijn en kunnen variëren op basis van factoren zoals hoogte en persoonlijke voorkeur voor gaarheid. Om te controleren of een aardappel gaar is, kun je er met een vork of mes in prikken. Als het gemakkelijk doorprikt en zacht aanvoelt, is het klaar.