Welke stof maakt het recept bij het lezen van ingrediënten tot een ongezonde keuze als het in grote hoeveelheden aanwezig is?

Het is een soort vet dat het cholesterolgehalte in uw bloed kan verhogen en het risico op hartaandoeningen kan vergroten. Verzadigd vet komt voor in veel voedingsmiddelen, waaronder rood vlees, gevogelte met vel, volvette zuivelproducten en tropische oliën (zoals kokosolie en palmolie).