Er kokosnøtter og mandler dårlige for personer med høyt kolesterol?

Kokosnøtter og mandler anses generelt ikke for å være dårlige for personer med høyt kolesterol. Faktisk kan de til og med ha noen fordeler for hjertehelsen.

Kokosnøtter

Kokosnøtter er en god kilde til fiber, som kan bidra til å senke kolesterolnivået. De inneholder også laurinsyre, som har vist seg å ha antimikrobielle og soppdrepende egenskaper. I tillegg er kokosnøtter en god kilde til antioksidanter, som kan bidra til å beskytte hjertet mot skade.

Mandel

Mandler er en god kilde til protein, fiber og umettet fett. Umettet fett kan bidra til å senke kolesterolnivået og forbedre hjertehelsen. Mandler inneholder også fytosteroler, som er planteforbindelser som kan bidra til å blokkere absorpsjonen av kolesterol i tarmen.

Totalt

Kokosnøtter og mandler er sunn mat som kan nytes av personer med høyt kolesterol. Det er imidlertid viktig å innta dem med måte, da de begge er høye i kalorier.

Snakk med legen din eller en registrert kostholdsekspert for å lære mer om hvordan kokosnøtter og mandler kan passe inn i ditt sunne kosthold.