Er det trygt å spise mandler som har gått ut på dato?

Mandler har relativt lang holdbarhet, men de kan etter hvert harskne. Harske mandler vil ha en ubehagelig lukt og smak, og de kan også være skadelige for helsen din.

USDA anbefaler å lagre mandler på et kjølig, tørt sted i opptil 1 år. Oppbevarer du dem i kjøleskapet holder de i opptil 2 år.

Hvis du ikke er sikker på om mandler er harske eller ikke, er det et par ting du kan gjøre for å sjekke.

* Lukt på dem. Harske mandler vil ha en sterk, ubehagelig lukt.

* Smak på dem. Harske mandler vil smake bittert eller såpeaktig.

* Se på dem. Harske mandler kan være misfarget eller ha en hvit film på seg.

Hvis du tror at mandler er harske, er det best å kaste dem. Å spise harske mandler kan gjøre deg syk.