Kan du definere kokebegrepet tourne og hvordan det uttales?

Det franske kulinariske uttrykket "tourne" refererer til en spesifikk måte å kutte sylindriske grønnsaker som gulrøtter, poteter, neper eller zucchini i ovale eller fotballformer. Det går ut på å trimme og runde av kantene på grønnsaken nøye, og skape en jevn og jevn form.

For å uttale «tourne», følg disse fonetiske trinnene:

1. Del opp ordet i individuelle lyder:"turnei-nei"

2. Start med første stavelse:"tur." Uttal det som "tårn", med en lang "o" som ligner på lyden i "dør".

3. Gå videre til den andre stavelsen:"nei." Uttale det som "nei", lik ordet "nei" som betyr "nei".

4. Kombiner stavelsene:Koble "tur" og "nei" sammen for å uttale hele ordet "tur-nei."

Husk at uttalen kan variere litt avhengig av høyttalerens aksent eller regionale variasjoner.