Er koshersalt det samme som grovt brukt i sylting?

* Kosher salt er et grovt salt som er sertifisert som kosher av en rabbiner. Dette betyr at det har blitt behandlet på en måte som oppfyller jødiske kostholdslover. Koshersalt brukes vanligvis til å krydre mat og konservere kjøtt.

* Syltesalt er en type grovt salt som brukes spesielt til sylting av mat. Den er laget av rent natriumklorid og inneholder ingen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler. Syltesalt bidrar til å bevare maten og forhindre at den blir grøtaktig.

Mens både koshersalt og syltesalt er grove salter, er de ikke de samme og bør ikke brukes om hverandre. Koshersalt kan brukes til sylting, men syltesalt bør ikke brukes til å krydre mat fordi det ikke har noen tilsetningsstoffer eller konserveringsmidler.