Hvilket land kom nederlandsk eplepai fra?

Nederlenderne laget ikke eplepai. De tidligste oppskriftene på eplepai går tilbake til England før den amerikanske revolusjonen. Da nederlandske immigranter kom til Amerika, tok de med seg sine egne oppskrifter på forskjellige konditorskorper som ofte kalles 'nederlandsk skorpe' på grunn av dens popularitet blant nederlandsk-amerikanere. Kombinasjonen med eplefyll stammer imidlertid ikke fra deres kultur.