Jak zrobić Toffee Popcorn (8 stopni)

Nie musisz kupić popcorn toffi silnie przetworzonych ze sklepu - ten, który jest pełen składników nie można nawet wymawiać. Wystarczy kilka składników, które prawdopodobnie mają już w domu, można zrobić świeżego partii toffi popcorn, który jest gwarantowane tłum-Pleaser. Poprzez swoją słodką przekąskę w domu, możesz zmienić recepturę trochę aby crunchier, słodsze, a nawet zdrowsze.
To, czego potrzebujesz
Pot z szczelną pokrywką
termometr candy
olej jadalny
Popcorn Jądra
masła
brązowy cukier
syrop kukurydziany Salt
czekolady kąski
Mini (opcjonalne) tosty kokosowe (Największa opcjonalnie)
Tosty orzechy (opcjonalnie)
Instrukcje

1. Rozgrzać niewielką ilość oleju roślinnego lub pracy - olej rzepakowy grzywny - w dużym garnku na swoim piecu. Zostaw palnik na średnim ustawieniu.
   

2. Posypać jądra popcorn do gorącego oleju. Działa powoli, tak oleju nie przelewać na ciebie.
   

3. jądra delikatnie wymieszać. Upewnij się, że wszystkie one są pokryte olejem. Umieścić pokrywkę na garnku i włączyć palnik do małym ogniu. Pozwól popcorn pop, potrząsając pulę nad gorącym oka, aż pojawiały spowalnia. Zdjąć z ognia.
   

4. Miejsce masło, brązowy cukier, sól i syrop kukurydziany w oddzielnym mniejszej puli sosem. Włącz ciepła do średnich ustawieniach. Składniki wymieszać drewnianą łyżką, aż cukier całkowicie się rozpuści. Gdy cukier się rozpuści, całość mieszać od czasu do czasu.
   

5. Należy regularnie sprawdzać mieszaniny toffi z termometrem cukierków. Jeśli chcesz pozostać miękkie toffi, powinna osiągnąć temperaturę 280 stopni Celsjusza. To trwa około 20 minut, aby dotrzeć do tego punktu. Jeśli ma to być chrupiące, podgrzać do 300 stopni F. do 310
   

6. Linia blachy do pieczenia z papierem podczas toffi nagrzewa się. Spray dużej misce z nonstick spray. Po popcorn jest zdejmowana, wlać do miski.
   

7. mżawka gotowane toffi nad popcorn. Szybko wymieszać drewnianą łyżką. Jeśli masz pokrywę do miski, zatrzask na pokrywie i dać cały pojemnik obfite drgania. Rozłożyć całą partię na blasze.
   

8. Niech popcorn toffi ostygnie w temperaturze pokojowej przed podaniem.