Как приготовить с сушеными луком (3 ступени)

<р> Лук является одним из наиболее часто выращивается и потребляется овощей в мире. По сообщениям сайта Лук США, в среднем человек потребляет около существо 13.67 фунтов лука каждый год. Лук можно сушить для целей хранения, а затем приготовленные в любом рецепте, который призывает к свежий лук. Вы также можете приобрести сушеные лук, поскольку некоторые рецепты требуют для него специально. Некоторые из наиболее распространенных применений высушенного лука включают рецепты для приготовления супов, соусов, фасоли и запеканки
. Вещи, Вы будете Нужен груз сушеные лук

теплой водой авто Готовим с сушеные Лук
  1. Узнайте преобразования. По Алиса Henneman, расширение педагог в Университете штата Небраска, 1/4 чашки нарезанного, свежий лук эквивалентно одной столовой ложке сухого измельченного лука. Имея это в виду, вы можете заменить сухой лук для свежего лука в любом рецепте, когда он был вновь увлажненной. Поскольку так много блюд призывают лук как часть рецепта, это хорошая идея, чтобы сохранить маленькую бутылочку сухого измельченного лука в кладовку в случае, если вы бежите из свежими во время приготовления пищи. Каталог

  2. <р> Увлажняет высушенного лука. Замочите сушеные лук в теплой воде в течение приблизительно 20 минут, прежде чем использовать их в блюдо, которое не предполагает много влаги. По пищевой блоге кулинарного кафе, вы можете пропустить этот шаг, если вы делаете суп, соус или рагу как лук будет увлажняет, пока он его приготовления. Теплая вода должна отмерить, чтобы быть по крайней мере столько же, сколько в сумме сухого лука вы измерили. Например, если вы замачивания 1/4 чашки сухого, добытого луком, необходимо использовать по крайней мере 1/4 стакана теплой воды, чтобы впитать его. Вы можете использовать больше воды, чем это, но не меньше. Каталог
  3. Как только лук сушеный впитали теплую воду, слейте лишнюю воду перед добавлением мяса, запеканки или что-нибудь еще вы решили делать. Если вы используете сушеные лук без повторного увлажняющий, вы можете добавить его в тушеное мясо, соус или суп просто так оно и есть. Некоторые рецепты требуют сушеных лук для использования без их повторного увлажняющий, так как они выпустят свой вкус быстрее, чем свежий лук, объясняет Кулинарные Кафе.
    Каталог