Ako dlho je majonéza vhodná na neotvorenú?

Čas použiteľnosti neotvorenej majonézy sa líši v závislosti od druhu majonézy a podmienok skladovania. Tu sú všeobecné pokyny pre neotvorenú majonézu:

Domáca majonéza

Domáca majonéza sa zvyčajne vyrába z čerstvých surovín a bez konzervačných látok. Mala by byť v chladničke a skonzumovaná do 2 až 3 dní.

Obchodná majonéza

Komerčná majonéza zvyčajne obsahuje konzervačné látky, ktoré pomáhajú predĺžiť jej trvanlivosť. Neotvorená komerčná majonéza zvyčajne vydrží až 2 mesiace, ak sa skladuje na chladnom a tmavom mieste, ako je špajza alebo skriňa.

Vychladená majonéza

Po otvorení by mala byť majonéza stále v chladničke. Väčšina komerčných majonézových produktov má na etikete vytlačený dátum minimálnej trvanlivosti alebo dátum spotreby. Pre najlepšiu kvalitu a chuť sa odporúča spotrebovať majonézu v uvedenom časovom rámci.

Tu je niekoľko tipov, ktoré vám pomôžu predĺžiť trvanlivosť neotvorenej majonézy:

* Majonézu skladujte na chladnom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov tepla.

* Majonézu po otvorení uchovávajte v chlade.

* Zabráňte krížovej kontaminácii používaním čistého riadu pri manipulácii s majonézou.

* Vyhoďte akúkoľvek majonézu, ktorá má nezvyčajný zápach, farbu alebo textúru.