Aká je história lúpača kukurice?
História škrupiny kukurice
Kukurica je základnou potravou pre ľudí a hospodárske zvieratá už tisíce rokov. Pôvodne sa kukurica pestovala v Strednej a Južnej Amerike. Do Európy ho priniesli Španieli v 16. storočí a do Severnej Ameriky ho rozšírili prví osadníci.
V začiatkoch pestovania kukurice sa klasy lúpali ručne. Zrná sa potom odstránili trením klasov medzi dva kusy dreva alebo pomocou špeciálneho nástroja nazývaného škrupina na kukuricu.
Lúpače kukurice boli prvýkrát vyvinuté v 18. storočí. Najstaršie lúpače kukurice boli ručne kľukou. Tieto zariadenia používali sériu valcov na odstránenie jadier z klasu.
V 19. storočí boli vyvinuté lúpače kukurice poháňané parou. Tieto stroje boli efektívnejšie ako ručné lúpače kukurice a dokázali spracovať veľké množstvá kukurice.
Začiatkom 20. storočia boli vyvinuté lúpače kukurice na elektrický pohon. Tieto stroje boli ešte efektívnejšie ako parou poháňané lúpače kukurice a mohli byť použité v menších farmách a usadlostiach.
Poľnohospodári a hospodári na odstraňovaní jadier z kukuričných šúľkov dnes stále používajú škrupinky na kukuricu. Moderné lúpače kukurice sú však zvyčajne poháňané elektrinou alebo benzínom a sú efektívnejšie ako ich skorí predchodcovia.
Tu je časová os niektorých významných udalostí v histórii lúpačov kukurice:
* 70. roky 18. storočia: Prvý lúpač kukurice vynašiel John Moody z Virginie.
* 50. roky 19. storočia: Spoločnosť McCormick-Deering Company predstavuje prvý parný stroj na lúpanie kukurice.
* 90. roky 19. storočia: Je vynájdený prvý elektricky poháňaný lúpač kukurice.
* 30. roky 20. storočia: Predstavuje sa prvý škrupinový stroj na lúpanie kukurice poháňaný benzínom.
* Dnes: Lúpače kukurice stále používajú farmári a hospodári na odstraňovanie jadier z kukuričných klasov.
Škrabka na kukuricu prešla v priebehu rokov mnohými zmenami, ale zostáva základným nástrojom pre farmárov a hospodárov, ktorí pestujú kukuricu.
Recepty na obilie a zemiaky
- Z akej rastliny zemiak pochádza?
- Sú pre vás biele zemiaky zlé?
- Ako dlho môžete nechať zemiakovú kašu mimo chladničky?
- Prečo sú niektoré pečené zemiaky krémové a práškové?
- Môžete nechať varené pečené zemiaky vonku pri izbovej teplote?
- Sú sušené fazule a hrášok výborným zdrojom bielkovín?
- Ako to urobiť pečené zemiaky Bar na svadbu bufetu
- Sú zemiakové lupienky lepšie ako lupienky?
- Je zemiaková kaša neošúpaná heterogénna alebo homogénna?
- Kde sa dajú kúpiť sušené krájané zemiaky na varenie vrúbkovaných 100 ľudí?
Recepty na obilie a zemiaky
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


