Čo je to cabb šalát?
Cobb šalát je americký šalát ako hlavné jedlo zložený z nasekaných varených kuracích pŕs, slaniny, natvrdo uvarených vajec, avokáda, paradajok, uhorky, červenej cibule a rozdrobeného modrého syra. Zvyčajne sa podáva s dresingom vinaigrette. Šalát vytvoril Bob Cobb, majiteľ reštaurácie The Brown Derby v Hollywoode v Kalifornii v 30. rokoch minulého storočia.
Recepty na šaláty
- Koľko 3 lb vrecúšok šalátu potrebujete na nakŕmenie 100?
- Koľko libier šunkového šalátu nakŕmiť 90 ľudí?
- Môže sa namiesto ryžového octu použiť balzamikový ocot?
- Aké sú ingrediencie do waldorfského šalátu?
- Vysvetlite tri vlastnosti zmesi na príklade ovocného šalátu?
- Aké sú rôzne druhy šalátov?
- Čomu bráni vláknina v otrubách a zelenine?
- Zeleninový šalát je homogénny alebo heterogénny?
- Koľko ľudí obslúži galón makarónového šalátu?
- Je marzetti šalátový dresing dobrý po dátume spotreby?
Recepty na šaláty
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu
