Ako môžete zistiť, či sa kurací šalát pokazil?

Pozri:

- Odfarbenie:Čerstvý kurací šalát by mal mať svetlú, krémovú farbu. Ak má šalát sivastú alebo hnedastú farbu, je pravdepodobne pokazený.

- Pleseň:Ak na povrchu šalátu spozorujete akúkoľvek pleseň alebo rozmazaný rast, ihneď ju zlikvidujte.

Vôňa:

- Nepríjemný zápach:Čerstvý kurací šalát by mal mať jemnú, príjemnú vôňu. Ak šalát zapácha kyslo, zatuchnutý alebo má nepríjemný zápach, pravdepodobne je pokazený.

Chuť:

- Kyslá chuť:Čerstvý kurací šalát by mal mať mierne sladkú alebo slanú chuť. Ak má šalát kyslú chuť alebo chuť, je pravdepodobne pokazený.

Textúra:

- Slizká štruktúra:Čerstvý kurací šalát by mal mať hladkú, krémovú štruktúru. Ak je šalát slizký alebo vodnatý, je pravdepodobne pokazený.

Je dôležité zlikvidovať akýkoľvek kurací šalát, ktorý vykazuje známky pokazenia, aby ste sa vyhli potenciálnym alimentárnym chorobám. Kurací šalát vždy skladujte v chladničke a spotrebujte v odporúčanom čase uvedenom na obale alebo do niekoľkých dní od prípravy.