Čím nahradiť huby v plnenej hube?
Tu je niekoľko náhrad za huby v plnených hubách:
- cuketa: Cuketu môžeme nakrájať na kolieska a naplniť rôznymi plnkami. Sú dobrým zdrojom vlákniny, vitamínu C a draslíka.
- Paprika: Paprika je ďalšou skvelou možnosťou pre plnená zeleninu. Prichádzajú v rôznych farbách, vrátane zelenej, červenej, žltej a oranžovej. Sú dobrým zdrojom vitamínov A a C, ako aj vlákniny.
- Baklažán: Baklažán môžeme nakrájať na kolieska alebo plátky a naplniť plnkami. Sú dobrým zdrojom vlákniny, draslíka a mangánu.
- Paradajky: Paradajky môžu byť zbavené jadier a plnené rôznymi plnkami. Sú dobrým zdrojom vitamínov A, C a K, ako aj lykopénu, antioxidantu.
- Acorn tekvica: Žaluďovú tekvicu môžeme rozpoliť a upiecť, následne naplniť rôznymi plnkami. Sú dobrým zdrojom vlákniny, vitamínu C a draslíka.
Recepty na zeleninu
- Koľko paradajok je v paste?
- Prečo sa zelenina a ovocie poškodia počas silných mrazov?
- Ako dostal cukrový hrášok svoje meno?
- Náhradky pre huby shiitake
- Ako sa zvyšuje fazuľové klíčky v pohári
- Je huba autotrofná alebo heterotropná?
- Aká je najlepšia náhrada, ktorú pravdepodobne budete mať, ak použijete mažiar na cibuľke?
- Aké druhy ovocia a zeleniny možno pestovať vo veľmi horúcom počasí?
- Ako budete predávať zhnité paradajky?
- Ako sa huby rozmnožujú nepohlavne?
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


