Pre všetky svoje komplexné chuťou, vrátane pikantné sladkosť mäty, sladký trpkosťou o sladené limetkovej šťavy a subtílne horieť ľahkého rumu, mojito má zdanlivo malý počet zložiek. Okrem lístky mäty, mojitos tiež obsahovať ľahký rum, jednoduchý sirup, limetkovej šťavy a sódu. Ak chcete mojito, zmätku alebo mash pár lístky mäty a niekoľko čiarok jednoduchého sirupu s paličkou alebo Muddler. Pridajte panáka rumu a niekoľko fŕkance limetkovej šťavy, potom hore s sódu a ozdobte limetkou a ďalšie čerstvou mätou .:
Skutočné moci Vs. Extrakt Power

Hoci obe zložky, čerstvá mäta a mäta extrakt, sa môžu v chuti sa líšia len mierne, oni sú veľmi odlišné, pokiaľ ide o potenciu. Iba stopové množstvo mätový olej a chuti je uvoľňovaný jednoduchým kalením mäty, ale mäta extrakt udržuje dostatočne výkonný chuť, že len jednu alebo dve kvapky môžu plnilo väčší objem. Kdekoľvek od 4.01.-02.1. Lyžičkou mäty extraktu môže byť úspešne nahradiť plnú polievkovú lyžicu rezu a spevnených lístky mäty. Mint extrakt, rovnako ako ostatné výťažkov, mal by byť zmiešaný striedmo, aby nie premôcť ostatné chute.
Aby prechod

Nahrádzanie mätový extrakt pre skutočné čerstvej mäty v mojito vyžaduje trochu opatrne a veľa pozornosti, pretože sily extraktu je. Starostlivá a zapojiť spôsob, ako sa pripraviť nápoj s mätou extraktom je namazať trochu extraktu na vápno rezu, slamy alebo dokonca prstom, navlhčite dno a okraj pohára s extraktom pokryté objektu, pridajte ostatné suroviny. Ďalším spôsobom, ako mojito s extraktom je vylúhovať buď rum alebo jednoduchý sirup - výmysel rovnakých dielov cukru a vody - s extraktom. Táto metóda funguje najlepšie, ak chcete vytvoriť mojito pre väčšie davy.
Iné vhodné náhrady

Na časy, keď nie sú k dispozícii ani čerstvá mäta alebo mäta extrakt, stále máte málo alternatív. Peppermint extrakt, hoci kořeněnější než mätového extraktu, dá Mojito potrebný elán. Rovnako tak, svieža mäta pieporná a mäta pieporná môžete Sub čerstvou mätou v rovnakých čiastkach. Niekoľko ďalších možnosti zahŕňajú mäty-infúzie a ochutených rumov, rovnako ako mäty a mäty likéry a pálenky. Pre mojito s ochutených rumov, nalejte rovnaké množstvo ako požadované množstvo svetla rumu. Pri pridávaní mäta alebo mätový likér, len pridať splash alebo dva, pretože chute likérov "sú extrémne silné.