Dá sa voda podrobiť citrónovej šťave?

Voda nemôže byť použitá ako priama náhrada citrónovej šťavy vo väčšine receptov.

Slúžia na veľmi odlišné funkcie a majú výrazne odlišné chute a textúry.

Ak chcete do jedla pridať trochu kyslosti, potenciálnymi alternatívami môže byť biely vínny ocot alebo jablčný ocot.