Čo by malo byť Slúžil v balóne skle

?

Balón poháre je pohár na víno s väčším než priemer misy. Tieto väčšie sklá sú vyrobené držať kdekoľvek 4-6unce vína, vystavovať väčšiu povrchovú plochu vína na vzduchu, zatiaľ čo v rovnakom čase "vyťahovanie" vôňu vína v miske. Balón sklo sa všeobecne používa pre odvážne, boháč, červeného vína.
História

  • Aj keď rodina Riedel začala vyrábať sklo pred 250 rokmi v Čechách, to nebolo až do roku 1961, ktoré Riedel predstavila revolučný poňatie v pohárov. To bol tento rakúsky obchod, ktorý urýchlil myšlienku pomocou rôznych okuliarov slúžiť rôznych vín. Riedel veril, že veľkosť a tvar kalíškov mala určitý vplyv na základe skúseností z ochutnávanie vína. Do roku 1973, myšlienka špecializovaného skla na špecifických vín chytil na celom svete.
    Funkcia

  • Teória za balóna tvaru poháre na víno je jednoduchý. Veľkosť a tvar skla ovplyvňuje ako arómu a chuť. Veľký misa balóna skla umožňuje zrelé, plná červené vína "dýchať", posilnenie vôňa. Veľká plocha misy tiež umožňuje vieru, cirkulujúci aróma. A konečne, tým menší obvod ústia nádoby zabraňuje odparovaniu alkoholu. Low-pochádzal balón sklo používa pre koňak umožňuje ruku k pohára misu, otepľovanie sklo a obsahu.
    Druhy

  • Existujú katalógy tomto zozname desiatky rôzne štýly balón skla pohárov. Všeobecne platí, že rozdiely čo do činenia s veľkosťou a stonky. Niektoré okuliare balón-sklo víno môže pojať celú fľašu vína; priemerný sklo má 4 až 5 oz, s priestorom pre náhradné v mise. Cognac balón okuliare budú mať kratšie stonky, a nové stemless balón okuliare sú tiež v móde teraz. Poháre môžu byť vyrobené zo skla alebo krištáľu. Červené vína vrátane vínovej, pinot noir, Shiraz, Rhone, Barola a Barbaresco budú tradične sa podáva v balóne pohári.
    Výhody

  • Existujú ľudia, ktorí pevne stojí podľa balón sklo ako jediný pohárov, ktoré majú byť použité pre plnšie chuti červených vín. Celý zmyslové potešenie podieľa na pitie vína je rovnako zásadný ku skúsenostiam s vínom ako samotný vína.
    Mylné

  • V posledných niekoľkých rokoch, myšlienka na párovanie vína s určitým skla sa dostala pod kontrolu. Pri testovaní, ľudia piť víno z drahý, krištáľovo pohárov vnímaný víno ako výnimočný, a to aj napriek tomu, že víno môže mať v skutočnosti práve naopak. Takže, aj keď bublina sklo môže mať 50 rokov za jeho použitie ako pravé sklo slúžiť s červenými odrodami, neexistuje žiadny vedecký dôkaz, aby preukázal svoju nevyhnutnosť.