Čo je pár faktov o čínskych knedlíkoch?

- Čínske knedle, známe ako jiaozi, sú typom obalu z cesta plneného rôznymi prísadami, ako je mäso, zelenina alebo morské plody.

- Knedle majú v Číne dlhú históriu, dôkazy o ich existencii siahajú až do dynastie Han (206 pred Kristom – 220 po Kr.). Tradične sa knedle jedli počas festivalov a špeciálnych príležitostí, ale stali sa základným jedlom v mnohých čínskych domácnostiach a reštauráciách.