Odkiaľ pochádza dánske pečivo?
Správna odpoveď je:Rakúsko .
Dánske pečivo, známe aj ako viedenské pečivo , pochádzajú z Rakúska a do Dánska ich priviezli rakúski pekári v 19. storočí. Ide o druh sladkého pečiva vyrobeného z kysnutého cesta, ktoré sa v procese kysnutia niekoľkokrát vyvaľká a preloží. Cesto sa potom zvyčajne naplní sladkou plnkou, ako je ovocie, puding alebo syr, a potom sa pečie.
Európska kuchyňa
- Čo to znamená opísať, ako by som sa dostal k radám o mojej vlastnej úlohe pri udržiavaní bezpečnosti potravín pri poskytovaní potravín?
- Ako predchádzate zneužívaniu času a teploty pri preprave potravín?
- Aké sú rôzne príklady infekcie jedlom?
- Aký význam majú skúsenosti s jedlom v prevádzkach stravovacích služieb?
- Je krmivo z paradajok pre psov jedovaté?
- Tu je zobrazenie údajov znázorňujúce obsah kalórií v jednej klobáse pre 17 populárnych párkov v rožku Ako vidíte, niektoré majú približne dvakrát toľko kalórií iné a je to tak?
- Prečo je jedlo zdanené, ak sa konzumuje v priestoroch, ale nie je tam?
- Prečo jesť 3-krát denne a nie 5 alebo 1?
- Čo rozumiete pod pojmom jedlo?
- Aké potraviny boli vynájdené v 30. rokoch 20. storočia?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa
