Aký je najdrahší olivový olej na svete a odkiaľ pochádza?
1. Dalmatínsky olivový olej
* Pôvod: Chorvátsko
* Cena: Až 300 dolárov za liter
Dalmátsky olivový olej sa vyrába v regióne Dalmácia v Chorvátsku pozdĺž pobrežia Jadranského mora. Vyrába sa z olív Oblica, ktoré pochádzajú z regiónu. Dalmátsky olivový olej je známy svojou intenzívnou chuťou a vôňou a často sa používa do šalátov a pokvapká sa na grilované mäso a ryby.
2. Toskánsky extra panenský olivový olej
* Pôvod: Toskánsko, Taliansko
* Cena: Až 250 dolárov za liter
Toskánsky extra panenský olivový olej sa vyrába v regióne Toskánsko v Taliansku z olív z odrôd Frantoio, Leccino a Moraiolo. Je známy pre svoju ovocnú chuť a vôňu a často sa používa v tradičných talianskych jedlách, ako sú cestoviny, pizza a bruschetta.
3. Grécky extra panenský olivový olej
* Pôvod: Grécko
* Cena: Až 200 dolárov za liter
Grécky extra panenský olivový olej sa vyrába v rôznych regiónoch Grécka z olív z odrôd Koroneiki, Athinolia a Kalamata. Je známy svojou robustnou chuťou a vôňou a často sa používa do gréckych šalátov, grilovaného mäsa a rýb.
4. Španielsky extra panenský olivový olej
* Pôvod: Španielsko
* Cena: Až 150 dolárov za liter
Španielsky extra panenský olivový olej sa vyrába v rôznych regiónoch Španielska z olív z odrôd Picual, Hojiblanca a Arbequina. Je známy svojou jemnou chuťou a vôňou a často sa používa v španielskych jedlách, ako je paella, tortilla española a gazpacho.
5. Portugalský extra panenský olivový olej
* Pôvod: Portugalsko
* Cena: Až 100 dolárov za liter
Portugalský extra panenský olivový olej sa vyrába v rôznych regiónoch Portugalska z olív z odrôd Galega, Cobrançosa a Verdeal. Je známy svojou jemnou chuťou a vôňou a často sa používa v portugalských jedlách ako bacalhau, caldo verde a feijoada.
Európska kuchyňa
- Ako sa jedlo trávi?
- Kto začal vtip o jedle v lietadle?
- Čo je prvá vec, ktorú by ste si mali pozrieť pri čítaní etikety na potravine?
- Aké je hodnotenie ovsa v Európe?
- Spôsobuje konzumácia jablčného pyré priberanie?
- Čo znamená makrospotrebiteľ?
- Alternatívy k Raclette syr
- Koľko stojí hamburger z mcdonalds v belgických amerických dolároch, ak 1 európsky dolár za rovnakých 80 centov v USA?
- Ako telo potrebuje jednotlivé skupiny potravín?
- Je Škótsko známe svojimi koláčmi z ovsených vločiek?
Európska kuchyňa
- Africká kuchyňa
- Ázijská kuchyňa
- Čínska kuchyňa
- Európska kuchyňa
- Francúzska kuchyňa
- Grécka kuchyňa
- Indická kuchyňa
- Talianska kuchyňa
- Japonská kuchyňa
- Kóšer jedlo
- Latinskoamerická kuchyňa
- Mexická kuchyňa
- Blízkevýchodná kuchyňa
- Soul food
- Južanská americká kuchyňa
- Španielska kuchyňa
- Thajská kuchyňa
- Svetová a regionálna kuchyňa


