Aké bolo prvé jedlo vyrobené ručne?

Neexistujú žiadne konkrétne záznamy alebo dôkazy, ktoré by identifikovali úplne prvé jedlo vyrobené ručne. Techniky prípravy jedla a ľudské kulinárske činnosti sa vyvíjali postupne počas tisícročí, počnúc zberom divých rastlín a lovom zvierat. Ľudia nakoniec prešli na výrobu jednoduchých nástrojov, ako sú kamenné nože, ktoré im umožnili spracovávať a upravovať rôzne potraviny.

Archeologické nálezy naznačujú, že raní hominidi sa zaoberali základnými formami prípravy a konzumácie jedla, ako je hľadanie ovocia, orechov, semien a koreňov alebo lov a zber mäsa. Ako sa spoločnosti rozvíjali a technológie pokročili, ľudia začali využívať jednoduché nástroje a techniky na úpravu a vylepšenie svojich potravín. Začali variť na ohni, konzervovať jedlo sušením, údením alebo solením a vytvárať základné recepty a jedlá.

Pojem „ručne vyrobené“ jedlo môže zahŕňať rôzne druhy kulinárskych prípravkov vrátane čohokoľvek, čo zahŕňa manuálne úsilie alebo techniky na premenu surovín na jedlé produkty. Určenie presnej prvej inštancie ručne vyrábaného jedla je však náročné kvôli obmedzenej dokumentácii ranej ľudskej stravy a potravinových postupov.